Em cada uma de todas as fichas desta loja está a tabela completa: cada ingrediente, a quantidade por dose diária e a percentagem de VRN quando existe. E no catálogo pode filtrar-se por ingrediente, para ver que produtos levam um ingrediente concreto.
Publicá-lo tem um custo: torna a loja comparável, e comparável também significa criticável. Estas são as razões.
Porque sem composição não há comparação possível
Um produto cujo rótulo agrupa oito ingredientes sob um valor total não se pode comparar com nada. Não se pode saber se a dose é relevante, não se pode contrastar com outra marca e não se pode consultar um profissional de saúde, porque não há qualquer dado para lhe levar.
Quando a composição está completa, qualquer pessoa pode fazer as três coisas. Mesmo que o resultado não nos favoreça.
Porque o alergénio que não se vê é o que faz mal
O colagénio marinho é peixe. Isto parece óbvio escrito assim e deixa de o ser quando o ingrediente aparece sob uma marca comercial no meio de uma lista longa.
A lista completa de ingredientes, com os alergénios destacados, não é uma cortesia: é o artigo 21.º do Regulamento (UE) 1169/2011. E na venda à distância tem de poder consultar-se antes da compra, não ao abrir a encomenda.
Porque pode ser verificado
O filtro por ingrediente não está escrito à mão: sai do mesmo dado de onde se alimenta cada ficha. Se um produto leva um ingrediente, aparece ao filtrar por ele, e na sua ficha está a quantidade.
Isso faz com que a promessa —«publicamos tudo»— seja verificável em vez de credível. Um catálogo com duas listas mantidas em separado acaba a dizer duas coisas diferentes num mês; com uma só fonte, não pode.
Porque é a única coisa que podemos oferecer
Não podemos prometer resultados. A legislação europeia sobre alegações de saúde é exigente e ainda bem que é: só podem usar-se as autorizadas, com a sua redação exata, e nenhuma marca pode inventar um efeito.
O que podemos fazer, sim, é mostrar exatamente o que está lá dentro, quanto, de onde vem e quem responde. Um concorrente que esconda a sua fórmula atrás de uma mistura proprietária não pode ter esta página.
